Внезапно нашла в ленте. Нужно попробовать 
"Вегетарианские шоколадные кексы, которые на вкус как брауни, экономные и вкусные.
Мука - 2 стакана
Какао-порошок без сахара - 0,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (8 г)
Масло подсолнечное без запаха - 0,5 стакана
Вода - 2 стакана
Все смешать блендером и разлить по формочкам. Тесто получается жидковатое, но так и должно быть.
Кексы в горячем виде очень хрупкие, поэтому доставать из формочек лучше после остывания. Я добавляю чуть меньше сахара и чуть больше какао, чем в рецепте, получается со вкусом горького шоколада. И кладу грецкий орешек в каждый кекс."

"Вегетарианские шоколадные кексы, которые на вкус как брауни, экономные и вкусные.
Мука - 2 стакана
Какао-порошок без сахара - 0,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (8 г)
Масло подсолнечное без запаха - 0,5 стакана
Вода - 2 стакана
Все смешать блендером и разлить по формочкам. Тесто получается жидковатое, но так и должно быть.
Кексы в горячем виде очень хрупкие, поэтому доставать из формочек лучше после остывания. Я добавляю чуть меньше сахара и чуть больше какао, чем в рецепте, получается со вкусом горького шоколада. И кладу грецкий орешек в каждый кекс."