Самое лучшее блюдо в летнюю жару - вкусное домашнее мороженое. Я спешу с вами поделиться рецептом этого замечательного десерта. И да я счастливый обладатель тескомовских формочек для мороженого, урвала их последние в магазине.
Домашнее малиновое мороженое
читать дальше150 гр творога 200 гр сметаны 20% 100-150 гр малины 1 столовая ложка с горкой сахара (по вкусу, можно больше можно меньше)
Творог смешать с малиной, сметаной и сахаром. Взбить блендером до однородной массы. Разложить смесь по формочкам для мороженого и заморозить в морозилке минимум 2 часа. Если порционных формочек нет, можно заморозить в одном контейнере, но в течение первого часа каджые 15-20 минут мороженое нужно перемешивать. Летнего охлаждения вам!
